CookGo
recipe image

Tortilla Spanyol Kentang dan Sosis

Biaya $10, simpan $6

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 Kentang 150g (iris tipis)
    • 🌭 Sosis 100g (iris bundar)

  • Campuran Telur

    • 🥚 Telur 4 butir
    • 🥛 Susu 50ml
    • 🧂 Garam 1/2 sdt
    • Lada hitam secukupnya

  • Aroma

    • 🧅 Bawang bombay 50g (cincang)
    • Minyak zaitun 1 sdm

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis kentang, dan masak dengan api sedang hingga matang.

2

Tambahkan bawang bombay dan sosis, kemudian tumis lagi.

3

Dalam mangkuk, campurkan telur, susu, garam, dan lada hitam, lalu tuangkan secara merata ke dalam wajan.

4

Turunkan api, tutup wajan, dan biarkan dikukus selama 5 menit.

5

Balikkan tortilla dengan hati-hati, dan masak sisi lainnya selama 1-2 menit hingga matang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

300

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan hangat dengan roti untuk rasa yang lebih nikmat.Ganti jenis sosis atau tambahkan sayuran sisa untuk variasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.