Gulung Perut Babi dan Jamur Enoki
Biaya $10, simpan $7
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porsi
- $10
Gulung Perut Babi dan Jamur Enoki
Biaya $10, simpan $7
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🥓 豚バラ 200g
Sayuran
- 🍄 えのき 1パック
Bumbu
- 🧂 醤油 大さじ2
- 🧂 砂糖 小さじ1
- 🧂 みりん 大さじ2
LANGKAH
1
Potong bagian bawah jamur enoki dan pisahkan.
2
Gulung perut babi di sekitar kelompok kecil jamur enoki.
3
Panaskan wajan dengan api sedang dan panggang gulungan dengan sisi penutup menghadap ke bawah.
4
Masak hingga semua sisi kecokelatan, lalu tambahkan kecap asin, gula, dan mirin untuk membalurkan rasa.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
350
Kalori
- 20gProtein
- 10gKarbohidrat
- 25gLemak
💡 Tips
Jika ingin mengurangi lemak babi, gunakan kertas dapur untuk menyerap minyak berlebih.Ganti jamur enoki dengan asparagus atau komatsuna untuk variasi yang lezat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.