CookGo
recipe image

Pikliz

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 2,880 Min
  • 10 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 2 cangkir kubis
    • 1 cangkir wortel
    • 1/2 bawang merah sedang, diiris

  • Rempah-rempah

    • 3 sendok makan allspice
    • 4 butir lada

  • Cairan

    • 1 1/2 cangkir cuka putih
    • 2 sendok makan jus jeruk nipis

LANGKAH

1

Isi kubis, wortel, paprika, bawang, daun bawang, cabai Scotch bonnet, allspice, lada, cengkeh, dan daun salam ke dalam toples mason dengan tutup sampai penuh.

2

Tambahkan cuka dan jus jeruk nipis dan tekan bahan-bahannya. Tutup rapat toples dan kocok sekali.

3

Simpan dalam lemari es selama 2 hari agar rasa menyatu.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

35

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

đź’ˇ Tips

Gunakan sayuran segar untuk rasa dan tekstur terbaik.Sesuaikan tingkat kepedasan dengan mengubah jumlah cabai Scotch bonnet.Pastikan toples tertutup rapat untuk memastikan proses pengasinan berlangsung dengan aman.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.