Telur Acar dengan Larutan Acar
Biaya $3.5, simpan $4.5
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 12 Porsi
- $3.5
Telur Acar dengan Larutan Acar
Biaya $3.5, simpan $4.5
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 12 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Larutan Asin
- 1 cangkir larutan acar
- 1/2 cangkir cuka putih
- 🧄 2 siung bawang putih
- 🧂 1/4 sendok teh garam kosher
Telur
- 🥚 12 telur rebus ukuran sedang
LANGKAH
Gabungkan larutan acar, cuka, dan siung bawang putih dalam panci saus; didihkan hingga mendidih kecil. Tambahkan garam kosher.
Angkat panci dari api dan dinginkan cairan secara perlahan.
Letakkan telur dalam toples 1 liter. Tuangkan campuran cuka di atas telur. Tutup toples dan simpan dalam lemari es, sesekali kocok toples, selama minimal 2 hari.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
87
Kalori
- 6gProtein
- 5gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih kuat, biarkan telur diasinkan lebih dari 2 hari.Sesuaikan jumlah cuka atau garam sesuai dengan jenis dan merek larutan acar yang Anda gunakan.Gunakan bawang putih segar untuk infusi rasa terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.