CookGo
recipe image

Kacang Panggang BBQ Sempurna

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 10 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥩 450 gram daging sapi giling

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay kecil, cincang halus

  • Bumbu

    • 2 sendok makan campuran bumbu kering rasa mesquite
    • 🟡 2 sendok teh bubuk moster kering
    • Sejumput cabai rawit, atau sesuai selera (Opsional)

  • Makanan Kaleng

    • 2 kaleng (28 ons) kacang panggang

  • Pemanis

    • 1/4 cangkir molase
    • 🟫 3/4 cangkir gula merah

  • Bumbu Pelengkap

    • 3/4 cangkir saus barbekyu

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Masak daging sapi giling, bawang bombay, dan bumbu mesquite dalam wajan besar di atas api sedang hingga daging tidak lagi berwarna merah muda, sambil dihancurkan menjadi serpihan saat dimasak, sekitar 10 menit. Tiriskan lemak berlebih; pindahkan daging ke dalam loyang besar.

3

Aduk kacang panggang, molase, gula merah, saus barbekyu, bubuk moster kering, dan cabai rawit hingga semua gumpalan kecil gula merah larut.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga kacang-kacangan menggelegak dan rasanya telah menyatu, sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

330

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 58g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan daging sapi giling tanpa lemak untuk mengurangi kandungan lemak.Untuk versi vegetarian, ganti daging sapi giling dengan daging nabati atau tambahkan lebih banyak kacang.Sesuaikan cabai rawit sesuai dengan toleransi pedas Anda.Sajikan hidangan ini sebagai lauk untuk barbekyu atau dengan roti jagung untuk hidangan yang mengenyangkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.