Campurkan susu dan telur dalam blender; tambahkan tepung, gula, dan garam lalu blender hingga halus.

Semprotkan pengoles masak pada wajan besar dan panaskan dengan api sedang-tinggi.

Tuangkan sekitar 1/4 cangkir adonan ke dalam wajan, dan miringkan wajan hingga adonan menutupi bagian bawah. Masak hingga bagian atas terlihat kering, sekitar 30 detik.

Dengan hati-hati geser spatula di bawah panekuk dan balik. Masak hingga kecokelatan di sisi lainnya, sekitar 3 detik.