CookGo
recipe image

Iga Babi Jeruk

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🐖 2 potong daging babi

  • Sayuran

    • 🍠 1 ubi jalar

  • Buah-buahan

    • 🍊 1/2 jeruk

  • Bumbu

    • kayu manis
    • 🧂 garam
    • merica hitam

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Panaskan oven hingga 350 °F.

3

Di dalam wajan sedang, panggang daging babi dalam sedikit minyak.

4

Potong ubi jalar menjadi irisan setebal 1/2 inci.

5

Letakkan daging dan irisan ubi jalar di piring panggang dan tambahkan irisan jeruk di atasnya; taburi dengan bumbu jika diinginkan.

6

Tutup dan panggang selama 1 jam hingga daging empuk.

7

Masak daging babi hingga suhu internal 145 °F dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

282

Kalori

  • 39g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kuat, marinasi daging babi dengan jus jeruk sebelum dimasak.Pastikan daging babi mencapai suhu internal 145 °F demi keamanan makanan.Sajikan dengan nasi coklat atau sayuran kukus untuk hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.