CookGo
recipe image

Salad Makaroni Terbaik dari Ibu

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 480 Min
  • 16 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 450 gram makaroni siku mentah

  • Sayuran

    • 🥕 4 wortel, diparut
    • 🧅 1 bawang merah besar, cincang
    • ½ paprika hijau, buang bijinya dan cincang
    • ½ paprika merah, buang bijinya dan cincang
    • 1 cangkir seledri cincang

  • Bumbu

    • 2 cangkir mayones
    • 1 kaleng (14 ons) susu kental manis
    • 🍬 ½ cangkir gula pasir putih
    • ½ cangkir cuka putih
    • 🧂 Garam dan merica secukupnya

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Masak makaroni dalam air mendidih, aduk sesekali, hingga matang namun tetap kenyal, sekitar 8 menit. Bilas dengan air dingin; tiriskan dan sisihkan.

3

Aduk rata wortel, bawang merah, paprika, dan seledri dalam mangkuk saji besar. Campurkan mayones, susu kental manis, gula, cuka, garam, dan merica hingga tercampur rata.

4

Tambahkan makaroni; aduk perlahan, lalu tutup dan dinginkan di lemari es setidaknya selama 8 jam.

5

Nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

424

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 45g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Mendinginkan salad setidaknya selama 8 jam memungkinkan rasa-rasanya menyatu dengan indah.Anda bisa menambahkan sayuran berwarna lain seperti tomat ceri atau herba segar untuk variasi.Untuk versi yang lebih ringan, ganti mayones dengan yogurt Yunani.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.