CookGo
recipe image

Pie Apel Ibu

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Pastry

    • 1 resep pastry untuk pie crust ganda berukuran 9 inci

  • Pemanis / Rempah

    • ¾ cangkir gula putih
    • 2 sendok makan tepung terigu serbaguna
    • 🧂 ⅛ sendok teh garam
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • ¼ sendok teh pala bubuk

  • Buah-buahan

    • 🍎 6 apel asam - dikupas, dibuang bijinya, dan diiris

  • Lainnya

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 2 sendok makan wiski

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 450 derajat F (225 derajat C). Pasang kerak bawah ke dalam loyang pie berukuran 9 inci.

2

Dalam mangkuk kecil, campurkan gula, tepung, garam, kayu manis, dan pala. Tempatkan irisan apel dalam mangkuk besar dan taburi dengan campuran gula. Aduk hingga apel benar-benar dilapisi. Sendokkan apel ke dalam panci.

3

Taburi apel dengan mentega atau margarin, lalu tambahkan wiski. Tutup dengan kerak atas. Rapikan pinggiran dan potong lubang ventilasi pada bagian atas.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 10 menit. Turunkan suhu menjadi 350 derajat F (175 derajat C) dan panggang tambahan 40 menit lagi. Sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

397

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 55g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan hangat dengan es krim vanila untuk paduan klasik.Gunakan apel asam seperti Granny Smith untuk keseimbangan terbaik antara rasa manis dan asam.Untuk kerak yang lebih renyah, jaga agar adonan pastry tetap dingin saat bekerja.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.