CookGo
recipe image

Sup Miso Mi dalam Toples

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥛 340 gram tahu

  • Sayuran

    • 🧅 50 gram bawang hijau
    • 1 cangkir jamur shiitake
    • 1 cangkir bok choy bayi

  • Bumbu & Bahan Perasa

    • 3 sendok makan pasta miso
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 sendok makan kaldu sayuran bubuk
    • 1 sendok makan jahe segar parut

  • Bahan Pokok

    • 🍜 1 1/2 cangkir mi
    • 1 sendok makan minyak sayur

LANGKAH

1

Potong tahu menjadi potongan setebal 1,2 cm. Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Masak tahu, balik setengah jalan, hingga keemasan selama 6-8 menit. Potong tahu menjadi kubus.

2

Aduk rata bawang hijau, pasta miso, bawang putih, kaldu bubuk, dan jahe dalam mangkuk kecil. Bagi secara merata di antara 3 toples kaca ukuran pint yang aman untuk microwave dengan tutup.

3

Lapisi secara merata dengan mi beras, tahu, jamur, dan sawi. Dinginkan, tutup rapat, hingga 5 hari.

4

Untuk menyajikan, panaskan toples dalam microwave tanpa tutup, pastikan isinya panas. Hiasi dengan irisan bawang hijau sesuai selera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

256

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 24g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan toples diberi label 'aman untuk microwave' sebelum dipanaskan.Hidangan ini sangat cocok sebagai opsi persiapan makan; simpan dalam toples dan panaskan saat dibutuhkan.Untuk rasa tambahan, masukkan sedikit kecap saat disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.