Daging Babi Panggang dengan Miso

Name: Daging Babi Panggang dengan Miso
Total time: 25 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🍖 300g daging babi (bagian pinggang atau leher); 1 sendok makan saus kedelai; 🟤 2 sendok makan pasta miso (disarankan miso Jepang); 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang; 1 sendok teh jahe cincang; 🍚 1 sendok teh gula; 🌰 Sedikit biji wijen; 🧅 2 batang daun bawang (dipotong kecil)

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

25 Min
2 Porsi
$10

Daging Babi Panggang dengan Miso

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

25 Min
2 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🍖 300g daging babi (bagian pinggang atau leher)
Bumbu
- 1 sendok makan saus kedelai
- 🟤 2 sendok makan pasta miso (disarankan miso Jepang)
- 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
- 1 sendok teh jahe cincang
- 🍚 1 sendok teh gula
Bahan Tambahan
- 🌰 Sedikit biji wijen
- 🧅 2 batang daun bawang (dipotong kecil)

LANGKAH

Campurkan miso, saus kedelai, bawang putih, jahe, dan gula untuk membuat saus marinasi.

Oleskan saus marinasi secara merata pada daging babi lalu diamkan selama 15 menit.

Masak daging yang telah dimarinasi di wajan panas hingga matang merata di kedua sisi.

Taburi biji wijen di atas daging yang telah matang dan hias dengan daun bawang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

410

Kalori

32g
Protein
10g
Karbohidrat
25g
Lemak

💡 Tips

Nikmati bersama nasi untuk sajian yang lebih mengenyangkan.Potong daging tipis-tipis agar waktu marinasi dan memasak lebih cepat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.