CookGo
recipe image

Puding Matcha

Biaya $5, simpan $3

Sumber: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Dasar

    • 🥛 Susu 250ml
    • Matcha 1 sendok teh
    • Gula 2 sendok makan
    • Gelatin 1 sendok teh (untuk direndam)

LANGKAH

1

Rendam gelatin dalam sedikit air.

2

Masukkan susu, matcha, dan gula ke dalam panci, lalu panaskan dengan api sedang sambil sedikit diaduk.

3

Setelah gula larut, matikan api dan tambahkan gelatin yang sudah direndam. Aduk hingga tercampur rata.

4

Tuang campuran tersebut ke dalam wadah, lalu dinginkan di lemari es hingga mengeras (sekitar 1 jam).

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

180

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Matcha mudah menggumpal, jadi gunakan ayakan sebelumnya untuk hasil yang lebih halus.Waktu yang diperlukan untuk mengeras dapat bervariasi tergantung suhu lemari es.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.