Adonan Pizza Master
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 16 Min
- 16 Porsi
- $3.5
Adonan Pizza Master
Biaya $3.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 16 Min
- 16 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🍞 2 ½ cangkir tepung serbaguna
- 🧂 ¾ sendok teh garam
- 1 bungkus Fleischmann's® RapidRise Yeast
Bahan Basah
- 💧 1 cangkir air hangat sekali (120 derajat F hingga 130 derajat F)
- 2 sendok makan minyak zaitun
LANGKAH
Campurkan 2 cangkir tepung, garam, dan ragi dalam mangkuk besar.
Aduk air hangat dan minyak hingga tercampur rata.
Aduk cukup sisa 1/2 cangkir tepung untuk membuat adonan yang lembut.
Uleni di permukaan yang sudah ditaburi tepung hingga halus dan elastis.
Tutup dan diamkan selama 10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
235
Kalori
- 6gProtein
- 40gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Gunakan termometer dapur untuk memastikan suhu air antara 120 hingga 130 derajat F agar ragi aktif dengan baik.Untuk rasa ekstra, tambahkan bumbu Italia atau bubuk bawang putih ke dalam adonan.Mengulen membantu mengembangkan gluten, yang memberikan elastisitas dan struktur pada adonan. Jangan lewatkan langkah ini!
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.