Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Lapisi loyang persegi berukuran 9 inci dengan aluminium foil, sisakan kelebihan 2 inci di semua sisi. Semprotkan sedikit cooking spray; sisihkan.

Aduk bersama remah biskuit graham, mentega cair, gula, dan 1/4 sendok teh garam dalam mangkuk hingga tercampur penuh dan menyerupai pasir basah. Tekan menjadi lapisan merata di dasar loyang.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga berwarna cokelat keemasan dan harum, sekitar 8 hingga 10 menit. Angkat dari oven dan biarkan agak dingin selama sekitar 5 menit.

Kocok bersama kuning telur, susu kental manis, kulit jeruk nipis, jus jeruk nipis, dan sisa 1/2 sendok teh garam dalam mangkuk besar. Tambahkan tequila dan liqueur jeruk, dan kocok hingga tercampur penuh, sekitar 30 detik.

Tuangkan isian di atas kerak yang sudah agak dingin dan panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tepinya mengeras dan tengahnya sedikit bergoyang, sekitar 25 hingga 28 menit.

Angkat dari oven; biarkan dingin hingga suhu ruangan di dalam loyang pada rak kawat, sekitar 1 jam.

Masukkan ke dalam freezer, tanpa ditutup, hingga dingin dan mengeras, setidaknya 2 jam atau hingga 12 jam.