Mapo Tahu
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $8
Mapo Tahu
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🧽 Tahu sutra 1 blok
- 🍖 Daging babi cincang 100g
Bumbu
- 🧂 Kecap asin 1 sendok makan
- Doubanjiang 1 sendok teh
- Tepung maizena 1 sendok teh
- 💧 Air 1/2 cangkir
LANGKAH
1
Potong tahu menjadi ukuran sekali gigit dan rebus sebentar dalam air mendidih.
2
Tumis daging babi cincang di wajan, tambahkan doubanjiang dan biarkan aromanya muncul.
3
Tambahkan air, kecap asin, kentalan dengan tepung maizena, lalu masukkan tahu dan aduk perlahan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
200
Kalori
- 15gProtein
- 10gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Anda dapat mengganti tahu sutra dengan tahu keras.Jika ingin mengurangi rasa pedas, sesuaikan jumlah doubanjiang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.