CookGo
recipe image

Sup Jagung Sisa

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

    • ๐Ÿงˆ 1 sendok makan mentega
    • ๐Ÿง… 1 bawang bombay kuning besar, dicincang
    • ๐Ÿง‚ 1 sendok teh garam kosher
    • ๐Ÿฅ“ 2 lembar bacon, dipotong-potong
    • 2 batang seledri, dicincang
    • ๐Ÿง„ 2 siung bawang putih, dicincang halus
    • ๐ŸŒฝ 1 kantong (16 ons) jagung beku
    • 4 cangkir kaldu ayam
    • ๐Ÿฅ› 3/4 cangkir krim kocok berat
    • ๐Ÿ— 1 1/2 cangkir sisa ayam matang atau protein lainnya
    • 1 sendok makan ketumbar cincang atau hiasan lainnya

LANGKAH

1

Panaskan mentega dalam panci sup di atas api kecil hingga meleleh. Tingkatkan panas ke sedang-rendah, tambahkan bawang bombay dan garam, masak dan aduk hingga bawang menjadi transparan, sekitar 5 menit.

2

Aduk bacon, seledri, dan bawang putih; masak dan aduk hingga bacon renyah, sekitar 5 menit.

3

Tambahkan jagung beku dan kaldu ayam ke panci sup; tingkatkan panas ke sedang dan didihkan selama 20 menit.

4

Aduk krim dan ayam matang. Masak hingga panas, sekitar 5 menit. Sajikan dalam mangkuk dan hiasi dengan ketumbar atau hiasan lainnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

๐Ÿ”ฅ

547

Kalori

  • 26g
    Protein
  • 44g
    Karbohidrat
  • 32g
    Lemak

๐Ÿ’ก Tips

Gunakan sisa protein seperti kalkun, ham, atau tahu untuk variasi unik.Untuk variasi vegetarian, ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran dan hilangkan bacon.Bekukan bagian yang tidak terpakai hingga 3 bulan.

โš ๏ธ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.