Saus Ayam Goreng Korea

Name: Saus Ayam Goreng Korea
Total time: 5 min
Yield: 6 Porsi
Ingredients: ½ cangkir saus tomat; 2 batang daun bawang, dicincang halus; 4 siung bawang putih, dicincang halus; 🍋 1 lemon, diperas, atau sesuai selera; 🍯 2 sendok makan madu; 1 sendok makan saus cabai-bawang putih (seperti sambal), atau sesuai selera; 1 sendok teh serpihan cabai merah, atau sesuai selera; ½ sendok teh merica hitam yang baru digiling, atau sesuai selera; 💧 ¼ cangkir air, atau secukupnya; 🧂 sejumput garam, atau sesuai selera

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

5 Min
6 Porsi
$5

Saus Ayam Goreng Korea

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

5 Min
6 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bumbu dan Perasa
- ½ cangkir saus tomat
- 2 batang daun bawang, dicincang halus
- 4 siung bawang putih, dicincang halus
- 🍋 1 lemon, diperas, atau sesuai selera
- 🍯 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan saus cabai-bawang putih (seperti sambal), atau sesuai selera
- 1 sendok teh serpihan cabai merah, atau sesuai selera
- ½ sendok teh merica hitam yang baru digiling, atau sesuai selera
- 💧 ¼ cangkir air, atau secukupnya
- 🧂 sejumput garam, atau sesuai selera

LANGKAH

Kocok saus tomat, daun bawang, bawang putih, jus lemon, madu, saus cabai-bawang putih, serpihan cabai merah, dan merica hitam bersama-sama dalam panci di atas api sedang-tinggi; tambahkan cukup air untuk mencapai kekentalan saus yang diinginkan.

Didihkan saus; kecilkan api menjadi sedang-rendah, dan didihkan hingga mengental dan rasa menyatu, sekitar 5 menit.

Dinginkan hingga suhu ruangan dan bumbui dengan garam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
13g
Karbohidrat
0g
Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih otentik, coba gunakan serpihan cabai Korea atau pasta.Sesuaikan jumlah air berdasarkan kekentalan saus yang diinginkan.Dinginkan saus sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.