CookGo
recipe image

Wafel Kentang Parut dan Telur Serbaguna

Biaya $6, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 7 Min
  • 4 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • Semprotan masak
    • 2 cangkir kentang parut beku, dicairkan
    • 🥚 2 butir telur, dikocok
    • 🥛 1/4 cangkir susu
    • 1/4 cangkir tepung serbaguna
    • 🧅 2 sendok makan bawang bombay cincang
    • 1 sendok makan saus sriracha
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 1/2 sendok teh baking powder
    • Garam dan merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Panaskan wajan wafel sesuai petunjuk pabrik; semprotkan dengan semprotan masak.

2

Campurkan kentang parut, telur, susu, tepung, bawang bombay, saus sriracha, bawang putih, baking powder, garam, dan merica dalam mangkuk untuk membuat adonan.

3

Tuangkan 1/4 dari campuran ke wajan wafel yang sudah dipanaskan; ratakan hingga ke tepi dengan spatula. Masak hingga keemasan dan panas merata, sekitar 5 hingga 7 menit. Ulangi dengan sisa adonan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

141

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Bekukan wafel yang sudah dimasak untuk sarapan cepat yang bisa diambil kapan saja.Panaskan kembali di pemanggang roti untuk menjaga tekstur renyah.Ganti kentang parut dengan kembang kol atau brokoli untuk opsi yang lebih sehat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.