CookGo
recipe image

Sup Kimchi

Biaya $10, simpan $7

Sumber: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥬 Kimchi 2 cangkir (cincang)
    • 🍢 Tahu 1 blok (potong kecil-kecil)
    • Daging babi 150g (iris tipis)

  • Bumbu

    • Bubuk cabai 2 sdm
    • Pasta kedelai Korea 1 sdm
    • 🧂 Kecap asin Korea 1 sdm

  • Bahan Tambahan

    • Daun bawang 1 batang (iris tipis)

LANGKAH

1

Masukkan kimchi dan daging babi ke dalam panci, tambahkan 3 cangkir air, lalu rebus.

2

Setelah mulai mendidih, tambahkan bubuk cabai, pasta kedelai, dan kecap asin, lalu masak dengan api sedang selama 10 menit.

3

Masukkan tahu dan didihkan dengan api kecil selama 5 menit lagi.

4

Terakhir, tambahkan daun bawang dan rebus sebentar sebelum selesai.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Menumis kimchi terlebih dahulu dapat menambah cita rasa yang lebih dalam.Kurangi bubuk cabai untuk kuah yang lebih bening.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.