CookGo
recipe image

Daging Babi Suwir yang Juicy

Biaya $15.5, simpan $20

Sumber: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 8 Porsi
  • $15.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 2 pon pork chops
    • 🍖 1 botol (18 ons) saus barbeque rasa hickory

  • Sayuran

    • 🍄 1 bungkus (16 ons) jamur segar (Opsional)
    • 🍅 1 kaleng (14,5 ons) tomat rebus
    • 🧅 2 bawang bombay besar, cincang kasar
    • 🧄 ½ kepala bawang putih, dikupas

  • Bumbu

    • ½ cangkir gula merah
    • 2 sendok makan cuka malt
    • 🧂 Sejumput garam dan merica hitam bubuk secukupnya

  • Opsional

    • 💧 ¼ cangkir air, jika diperlukan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Kombinasikan saus barbeque, jamur, tomat, bawang, gula merah, bawang putih, cuka, garam, dan merica dalam food processor atau blender; nyalakan sebentar hingga campuran tercampur tetapi masih sedikit bergerindil. Tambahkan air jika campuran terlalu kental.

3

Atur pork chops di piring panggang dan tutup dengan campuran saus barbeque; tutup dengan aluminium foil.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga daging babi sangat empuk, sekitar 3 jam. Suwir-suwir daging babi dengan 2 garpu.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

294

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 46g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih asap, gunakan saus barbekyu varian asap.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.Gunakan sisa daging babi suwir dalam taco, bungkus, atau salad untuk variasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.