CookGo
recipe image

Udon Goreng Gaya Jepang dengan Bawang dan Mentimun

Biaya $6, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🧅 Bawang merah 1/2 (iris tipis)
    • 🥒 Mentimun 1/2 (potong tipis berbentuk slab)
  • Makanan Pokok

    • Udon 2 porsi

LANGKAH

1

Panaskan minyak di penggorengan dan tumis bawang merah untuk mengeluarkan rasa manisnya.

2

Tambahkan udon dan tumis sambil diurai.

3

Terakhir, tambahkan mentimun, tumis ringan, dan selesai.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 65g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan kecap atau minyak wijen untuk cita rasa ala Jepang yang lebih kuat.Jangan memasak terlalu lama agar tekstur kenyal udon tetap terjaga.Taburan daun bawang cincang halus atau serpihan bonito akan meningkatkan aroma.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.