CookGo
recipe image

Labu Musim Panas Bergaya Italia

Biaya $4.5, simpan $5.5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $4.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 2 sendok makan minyak sayur, dibagi
    • 1 labu musim panas ukuran sedang, diiris tipis
    • 1 sendok makan air
    • 🧂 Garam dan merica
    • 1 sendok makan kemangi segar
    • 🧀 6 sendok makan keju Parmesan atau keju Romano, diparut

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan besar yang tahan oven dengan api sedang-tinggi.

3

Atur irisan labu di dalam wajan, tambahkan air, dan bumbui secara ringan dengan garam, merica, dan kemangi.

4

Tutup dan masak dengan api sedang selama 5 menit atau hingga empuk tetapi renyah.

5

Taburi dengan keju dan siram dengan sisa minyak. Letakkan di bawah pemanggang yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang hingga keju meleleh dan sedikit berwarna cokelat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

98

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 2g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kemangi segar untuk rasa maksimal, tetapi kemangi kering bisa digunakan jika perlu.Berhati-hatilah untuk tidak memasak labu terlalu matang agar teksturnya tetap renyah-empuk.Untuk hidangan yang lebih ringan, kurangi jumlah keju yang digunakan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.