CookGo
recipe image

Wafel Buatan Rumah

Biaya $6.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🥚 2 butir telur
    • 🥛 2 cangkir susu
    • ½ cangkir minyak sayur
    • 2 sendok makan ekstrak vanili

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 3 sendok makan gula putih
    • 1 sendok makan kayu manis bubuk
    • 1 sendok makan pala bubuk
    • 3 sendok teh baking powder
    • 🧂 1 sendok teh garam

LANGKAH

1

Panaskan wajan wafel sesuai instruksi produsen.

2

Kocok telur dalam mangkuk besar hingga mengembang. Campurkan susu, minyak sayur, dan vanili hingga tercampur rata.

3

Campurkan tepung, gula, kayu manis, pala, baking powder, dan garam dalam mangkuk terpisah. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran telur secara bertahap sambil diaduk. Aduk hingga hampir tidak ada gumpalan yang tersisa, sesuaikan dengan tepung atau susu jika diperlukan.

4

Tuangkan adonan ke atas wajan wafel yang sudah dipanaskan, masak hingga kecokelatan dan wajan berhenti mengeluarkan uap, sekitar 2-5 menit. Ulangi proses untuk sisa adonan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

424

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 45g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan lebih banyak tepung jika adonan terlalu encer, atau lebih banyak susu jika terlalu kental.Untuk hasil lebih lembut, biarkan adonan istirahat selama 5-10 menit sebelum dimasak.Hiasi wafel dengan buah segar, sirup, atau krim kocok untuk penampilan yang lebih menarik.Simpan sisa wafel dalam wadah kedap udara hingga 3 hari di lemari es atau bekukan untuk penyimpanan lebih lama.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.