CookGo
recipe image

Ziti Panggang yang Lebih Sehat

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 10 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Pasta & Grains

    • 450 gram pasta ziti

  • Sayuran

    • 1 ikat bayam segar, atau sesuai selera
    • 🧅 1 buah bawang bombay, cincang
    • 🥕 2 buah wortel, cincang
    • 1 kepala brokoli, potong menjadi kuntum
    • 🧄 3 siung bawang putih, cincang halus

  • Protein

    • 450 gram sosis kalkun Italia

  • Produk Susu

    • ¾ cangkir krim asam rendah lemak
    • 170 gram keju mozzarella asap segar, potong dadu
    • ½ cangkir keju mozzarella parut

  • Saus

    • 2 (26 ons) saus spaghetti kalengan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Masak ziti dalam air mendidih, aduk sesekali sampai matang tapi masih kenyal, sekitar 8 menit. Tiriskan dan pindahkan pasta ke mangkuk lalu aduk dengan bayam dan krim asam.

3

Panaskan wajan besar dengan api sedang; masak dan aduk sosis, bawang bombay, wortel, dan bawang putih sampai bawang bombay transparan dan sosis tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 7 menit. Tambahkan saus spaghetti dan brokoli ke campuran sosis dan didihkan hingga saus panas sepenuhnya, sekitar 15 menit.

4

Lapisi setengah dari campuran ziti di loyang ukuran 9x13 inci. Sebarkan setengah dari keju mozzarella segar, setengah dari campuran saus, sisa campuran ziti, dan keju mozzarella segar secara berturut-turut ke dalam loyang. Taburi keju mozzarella parut di atasnya. Tutup loyang dengan aluminium foil.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga keju meleleh, sekitar 20 menit. Lepas aluminium foil dan masak hingga bagian atas berwarna kecokelatan ringan, sekitar 10 menit lagi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

485

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 61g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, gunakan rempah segar seperti kemangi atau oregano.Ganti pasta biasa dengan ziti gandum utuh atau bebas gluten untuk preferensi diet.Gunakan mozzarella dan produk susu rendah lemak untuk opsi yang lebih sehat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.