CookGo
recipe image

Roti Pisang Kenanga Hawaii

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 30 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • ๐ŸŒพ 3 cangkir tepung serbaguna
    • ๐Ÿง‚ ยพ sendok teh garam
    • ๐Ÿฅ„ 1 sendok teh baking soda
    • ๐Ÿš 2 cangkir gula pasir
    • ๐ŸŒฐ 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • Campuran

    • ๐ŸŒฐ 1 cangkir kenanga cincang
    • ๐ŸŒ 2 cangkir pisang matang yang dihaluskan
    • ๐Ÿ 1 kaleng (8 ons) nanas cincang, ditiriskan
    • ๐Ÿฅฅ 1 cangkir kelapa parut
    • ๐Ÿ’ 1 cangkir ceri maraschino, dicincang
  • Bahan Basah

    • ๐Ÿฅš 3 butir telur, dikocok
    • 1 cangkir minyak sayur
    • 2 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dua loyang roti ukuran 9x5 inci.

2

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, garam, baking soda, gula, dan kayu manis. Tambahkan kenanga, telur, minyak, pisang, nanas, vanila, kelapa, dan ceri; aduk hanya sampai tercampur rata. Tuangkan adonan secara merata ke dalam loyang yang telah disiapkan.

3

Panggang pada suhu 350 derajat F (175 derajat C) selama 60 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah roti keluar bersih. Dinginkan di dalam loyang selama 10 menit, lalu angkat ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

๐Ÿ”ฅ

234

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 32g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

๐Ÿ’ก Tips

Sangrai kelapa dan kenanga sebentar untuk rasa yang lebih gurih.Gunakan pisang terlalu matang untuk roti yang lebih manis dan tekstur yang lebih baik.Simpan dalam wadah kedap udara hingga 5 hari, atau bekukan untuk kesegaran lebih lama.Enak sebagai makanan penutup atau camilan, dan sempurna sebagai hadiah liburan!

โš ๏ธ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.