Domba Yunani dan Orzo

Name: Domba Yunani dan Orzo
Total time: 25 min
Yield: 6 Porsi
Ingredients: 🐑 1 pon daging domba cincang; 🍅 2 kaleng (14,5 ons) tomat rebus, tidak ditiriskan; 🥬 1 batang seledri, dipotong menjadi potongan 1/2 inci; 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus; 1 cangkir pasta orzo mentah; 🧂 ¼ sendok teh garam; ¼ sendok teh merica cayenne

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

25 Min
6 Porsi
$15

Domba Yunani dan Orzo

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

25 Min
6 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Daging
- 🐑 1 pon daging domba cincang
Sayuran
- 🍅 2 kaleng (14,5 ons) tomat rebus, tidak ditiriskan
- 🥬 1 batang seledri, dipotong menjadi potongan 1/2 inci
- 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus
Pasta
- 1 cangkir pasta orzo mentah
Bumbu
- 🧂 ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica cayenne

LANGKAH

Panaskan panci besar dengan api sedang-tinggi. Masak dan aduk daging domba cincang dalam panci panas sampai berwarna cokelat, hancur, dan tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5 menit.

Tambahkan tomat beserta airnya, seledri, orzo, bawang putih, garam, dan merica cayenne. Didihkan; kecilkan api menjadi sedang-rendah, tutup, dan didihkan sampai orzo empuk dan telah menyerap cairan dari tomat, sekitar 12 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

306

Kalori

19g
Protein
34g
Karbohidrat
11g
Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti domba dengan daging sapi cincang untuk rasa yang berbeda.Sajikan dengan yogurt polos untuk melengkapi hidangan ini.Tambahkan peterseli atau mint segar cincang untuk kesegaran tambahan dan sentuhan warna hijau.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.