CookGo
recipe image

Wafel Mudah yang Lezat

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok teh baking powder
    • 2 sendok makan gula putih
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🥚 2 putih telur
    • 🥚 2 kuning telur
    • 2 sendok makan kulit lemon parut
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 🥛 2 cangkir susu
    • 🧈 6 sendok makan mentega, dilelehkan

LANGKAH

1

Panaskan cetakan wafel sesuai dengan instruksi pabrik.

2

Aduk tepung, baking powder, gula, dan garam bersama-sama dalam mangkuk pencampur; sisihkan. Kocok putih telur hingga berbusa dalam mangkuk terpisah. Dalam mangkuk lain, campur kuning telur, kulit lemon, dan ekstrak vanila; aduk susu. Aduk campuran kering ke dalam campuran basah hingga halus. Masukkan mentega leleh dan putih telur yang sudah dikocok hingga tercampur rata.

3

Masak wafel di cetakan wafel yang sudah dipanaskan sesuai dengan instruksi pabrik hingga kecokelatan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

506

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 61g
    Karbohidrat
  • 23g
    Lemak

💡 Tips

Untuk menyimpan wafel dalam freezer, biarkan dingin sepenuhnya dan simpan dalam wadah kedap udara atau kantong freezer. Panaskan kembali di pemanggang roti untuk sarapan cepat.Pastikan putih telur dikocok dengan benar untuk membuat wafel yang lembut.Anda bisa mengganti kulit lemon dengan kulit jeruk untuk variasi rasa sitrus.Jangan terlalu banyak mencampur adonan, karena dapat menghasilkan wafel yang padat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.