CookGo
recipe image

Zucchini Jamur Skillet Mudah

Biaya $8, simpan $7

Sumber: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Minyak & Lemak

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧈 1 sendok makan mentega tawar

  • Sayuran

    • 🧅 1 cangkir bawang merah, cincang
    • 1 1/2 cangkir jamur iris
    • 2 zucchini besar, iris
    • 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang halus

  • Bumbu

    • 1 sendok teh bumbu Italia
    • Garam dan merica secukupnya

  • Keju

    • 🧀 1/4 cangkir keju Parmesan parut

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dan mentega dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi hingga mentega meleleh dan mulai berbuih.

2

Tambahkan bawang merah, jamur, dan paprika ke dalam wajan. Bumbui ringan dengan garam dan merica. Masak sambil diaduk sesekali selama sekitar 2 menit.

3

Tambahkan zucchini, bawang putih, dan bumbu Italia. Aduk rata dan masak selama 4 menit, aduk sesekali.

4

Lanjutkan memasak dan mengaduk hingga sayuran menjadi empuk, sekitar 5 hingga 8 menit lagi.

5

Angkat dari api, taburi dengan keju Parmesan parut, dan hiasi dengan daun peterseli segar. Sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

163

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan sayuran segar untuk rasa dan nutrisi terbaik.Paprika merah, oranye, atau kuning dapat ditambahkan untuk rasa manis dan warna tambahan.Sajikan hidangan pendamping ini dengan salad Caesar atau salad hijau untuk hidangan yang seimbang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.