CookGo
recipe image

Kue Kering Ubi Ungu (Ube) yang Mudah dan Lezat

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 8 Min
  • 24 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • ¾ cangkir gula putih
    • ⅔ cangkir minyak sayur
    • 🥚 2 butir telur
    • 2 sendok teh ekstrak vanila
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 2 sendok teh baking powder
    • ⅓ cangkir bubuk ubi ungu, atau lebih sesuai selera
    • 2 cangkir tepung serbaguna

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti atau olesi dengan sedikit minyak.

2

Campurkan gula, minyak, telur, ekstrak vanila, garam, baking powder, bubuk ubi ungu, dan tepung, dalam urutan ini, di dalam mangkuk besar hingga adonan tercampur rata. Sendokkan adonan ke dalam loyang.

3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga kue terlihat kokoh, sekitar 8 hingga 10 menit. Dinginkan selama minimal 5 menit sebelum dipindahkan dengan hati-hati ke rak pendingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

134

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Taburi kue yang sudah dipanggang dengan cokelat putih untuk rasa tambahan.Untuk kue yang lebih pipih, gunakan baking soda alih-alih baking powder.Dinginkan kue sepenuhnya di atas rak pendingin untuk mencegahnya hancur.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.