Guacamole Krim Pedas

Name: Guacamole Krim Pedas
Total time: 30 min
Yield: 16 Porsi
Ingredients: 🥑 3 alpukat besar - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu; 🍅 1 tomat, dibuang bijinya dan dicincang; 🧅 2 bawang hijau, dicincang halus; 🍋 1/2 jeruk nipis, diperas airnya; 1 sendok makan salsa, atau lebih sesuai selera; 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus; 1 sendok teh krim asam; 1 sendok teh cuka putih; 1/2 sendok teh cabai rawit; 1/4 sendok teh jinten; 🧂 Garam secukupnya; Merica hitam bubuk secukupnya

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

30 Min
16 Porsi
$8

Guacamole Krim Pedas

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

30 Min
16 Porsi
$8

BAHAN-BAHAN

Buah / Sayuran
- 🥑 3 alpukat besar - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu
- 🍅 1 tomat, dibuang bijinya dan dicincang
- 🧅 2 bawang hijau, dicincang halus
- 🍋 1/2 jeruk nipis, diperas airnya
Bumbu / Rempah
- 1 sendok makan salsa, atau lebih sesuai selera
- 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 1 sendok teh krim asam
- 1 sendok teh cuka putih
- 1/2 sendok teh cabai rawit
- 1/4 sendok teh jinten
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

Haluskan alpukat dalam mangkuk besar.

Aduk tomat, bawang hijau, air jeruk nipis, salsa, bawang putih, krim asam, cuka, cabai rawit, dan jinten ke dalam alpukat yang sudah dihaluskan hingga tercampur merata. Bumbui dengan garam dan merica.

Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan dinginkan sampai bumbu menyatu, sekitar 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
5g
Karbohidrat
8g
Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan keripik tortilla atau sayuran segar untuk dicelupkan.Untuk mencegah penggelapan, tekan plastik wrap atau tutup rapat pada permukaan guacamole sebelum didinginkan.Gunakan alpukat matang untuk tekstur creamy terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.