CookGo
recipe image

Pasta Penne Krim Primavera

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 2 cangkir pasta penne

  • Minyak

    • 2 sendok teh minyak zaitun

  • Sayuran

    • 1 pon asparagus segar, dipotong dan dirapikan menjadi potongan 2 inci
    • 3 wortel, dipotong menjadi strip
    • 🍅 2 cangkir tomat ceri, dibelah dua
    • 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus, atau lebih sesuai selera

  • Keju

    • 🧀 1 cangkir keju Parmesan parut

  • Produk Susu

    • 🥛 1 cangkir krim kocok berat

  • Bumbu

    • 🧂 ¼ sendok teh lada hitam bubuk

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam; tambahkan penne dan masak sambil diaduk sesekali hingga matang namun masih kenyal saat digigit, sekitar 11 menit. Tiriskan.

2

Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang-tinggi; tumis asparagus dan wortel hingga matang namun masih renyah saat digigit, sekitar 5 menit. Tambahkan tomat dan bawang putih; tumis hingga bawang putih harum, sekitar 1 menit.

3

Aduk keju Parmesan, krim, dan lada hitam ke dalam campuran sayuran hingga kejunya meleleh dan sausnya lembut, 2 hingga 3 menit. Tambahkan pasta ke dalam saus dan aduk rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

518

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 65g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti zucchini atau paprika untuk rasa dan tekstur ekstra.Untuk versi yang lebih ringan, gunakan susu setengah-setengah alih-alih krim berat.Simpan sedikit air pasta dan tambahkan ke dalam saus jika saus terlalu kental.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.