CookGo
recipe image

Pie Apel Blueberry Krim

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 75 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Isian

    • 🍎 3 cangkir apel yang diiris
    • 1 cangkir blueberry
    • 1 (9 inci) kerak pie mentah ukuran dalam
    • ½ cangkir gula putih
    • ¼ sendok teh kayu manis bubuk
    • ¼ sendok teh pala bubuk
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • 1 cangkir yogurt polos
    • 🥚 1 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanilla

  • Topping

    • ½ cangkir kacang pecan cincang
    • ½ cangkir oat gulung
    • ¼ cangkir gula merah
    • 🧈 ½ cangkir mentega

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Campurkan apel dan blueberry bersama-sama di dalam kerak pie.

3

Kombinasikan ¼ cangkir tepung, gula putih, kayu manis, pala, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk yogurt, telur, dan ekstrak vanilla; tuangkan di atas apel dan blueberry.

4

Kombinasikan sisa ½ cangkir tepung, pecan, oat, dan gula merah dalam sebuah mangkuk; potong mentega dengan 2 pisau atau pemotong adonan hingga campuran menyerupai remah kasar. Sisihkan.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 15 menit; turunkan suhu menjadi 350 derajat F (175 derajat C) dan lanjutkan memanggang hingga keraknya berwarna cokelat muda, sekitar 30 menit.

6

Taburi campuran remah-remahan di atas pie; lanjutkan memanggang hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 15 menit lagi.

7

Dinginkan sebelum disajikan, sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

464

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 55g
    Karbohidrat
  • 26g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan apel segar dan kokoh untuk tekstur terbaik.Pastikan blueberry sudah dicuci dan dikeringkan untuk mencegah kelembapan berlebih.Untuk topping yang lebih beraroma kacang, panggang pecan dengan ringan sebelum dicincang.Sajikan dengan satu sendok es krim vanilla atau sedikit krim kocok untuk kemewahan ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.