Puding Cottage - Kue Terbalik
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 Porsi
- $10
Puding Cottage - Kue Terbalik
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🧈 3 sendok makan mentega, dilelehkan
- 🧂 ½ cangkir gula merah padat
- 🍎 3 apel - dikupas, dibuang bijinya, dan diiris
- ½ cangkir shortening
- 🧂 1 cangkir gula putih
- 🥚 1 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1 ½ cangkir tepung serbaguna
- 2 sendok teh baking powder
- 🧂 ½ sendok teh garam
- 🥛 1 cangkir susu
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Tuangkan mentega yang telah dilelehkan ke dasar loyang persegi berukuran 8 inci. Miringkan loyang agar terlapisi secara merata. Taburkan gula merah di atas mentega. Susun irisan apel untuk menutupi gula merah, sisihkan.
Dalam mangkuk sedang, kocok shortening dan gula putih bersama-sama. Kocok telur dan vanili hingga ringan dan mengembang.
Campurkan tepung, baking powder, dan garam; aduk bergantian dengan susu ke dalam campuran yang sudah dikocok.
Tuangkan adonan ke dalam loyang panggang sehingga buah tertutup sepenuhnya.
Panggang selama 40 hingga 50 menit dalam oven yang telah dipanaskan, sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.
Segera balikkan ke piring saji. Sajikan hangat dengan es krim atau saus.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
220
Kalori
- 2gProtein
- 33gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Anda bisa mengganti apel dengan persik kalengan atau nanas untuk variasi rasa yang berbeda.Sajikan kue dengan satu sendok es krim vanila atau tuangkan saus karamel untuk menambah rasa manis.Pastikan kue segera dibalikkan ke piring saji setelah dipanggang untuk mencegah lengket.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.