CookGo
recipe image

Bonbon Kelapa

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 36 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Adonan

    • 🧈 ¼ cangkir mentega
    • 1 pon gula bubuk
    • 🥛 1 cangkir susu kental manis
    • 🥥 2 cangkir kelapa parut
  • Lapisan Cokelat

    • 🍫 9 (1-ons) kotak cokelat semi-manis
    • 2 sendok makan lemak padat

LANGKAH

1

Campurkan mentega, gula bubuk, dan susu kental manis dalam mangkuk sedang; campurkan kelapa.

2

Gulung adonan menjadi bola berukuran 1 inci; dinginkan hingga mengeras, sekitar 1 jam.

3

Lelehkan cokelat dan lemak padat di atas panci ganda, aduk sesekali hingga halus. Angkat dari api saat meleleh, dan aduk untuk memastikan lemak padat sepenuhnya tercampur.

4

Gunakan tusuk gigi untuk memegang bola-bola tersebut dan celupkan ke dalam cokelat yang telah dilelehkan. Letakkan di atas kertas lilin untuk mengering.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

148

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 23g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan cokelat Anda tidak terlalu panas untuk mencegah penggumpalan.Simpan bonbon yang sudah jadi dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.Untuk variasi tambahan, taburkan kacang cincang atau sprinkles pada lapisan cokelat sebelum mengeras.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.