Gigitan Protein Adonan Kue Cokelat
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 48 Porsi
- $10
Gigitan Protein Adonan Kue Cokelat
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 48 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
- ⅔ cangkir bubuk protein kedelai (seperti MLO®)
- ⅓ cangkir tepung oat
- 🍚 1 cangkir gula putih
- 1 cangkir gula merah
- 🥄 ½ cangkir yogurt Yunani polos
- 🧈 ½ cangkir mentega, dilunakkan
- 🍮 2 sendok teh ekstrak vanila
- 🥛 2 sendok makan susu, atau lebih jika diperlukan
- 🍫 2 cangkir butiran cokelat
LANGKAH
Campurkan tepung serbaguna, bubuk protein kedelai, dan tepung oat bersama-sama dalam mangkuk.
Kocok gula putih, gula merah, yogurt, dan mentega bersama-sama dalam mangkuk besar dengan mixer elektrik hingga halus dan krim. Tambahkan ekstrak vanila. Aduk campuran tepung. Campurkan susu, 1 sendok makan pada satu waktu, sampai adonan menjadi kental dan halus. Lipat butiran cokelat.
Gulung adonan menjadi bola berukuran 1 inci dengan tangan Anda. Susun di atas loyang. Pindahkan ke freezer dan dinginkan hingga mengeras, sekitar 1 jam, atau di lemari es selama 2 hingga 3 jam.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
118
Kalori
- 2gProtein
- 18gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Anda bisa mengganti tepung oat dengan tepung almond atau kelapa untuk opsi bebas gluten.Simpan camilan ini di wadah kedap udara dalam freezer untuk menjaga kesegaran hingga 3 bulan.Sesuaikan tingkat kemanisan dengan menggunakan lebih sedikit butiran cokelat atau mengganti gula putih dengan pemanis alami seperti stevia atau madu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.