Chili Keju Hominy
Biaya $10.5, simpan $7.5
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 Porsi
- $10.5
Chili Keju Hominy
Biaya $10.5, simpan $7.5
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 Porsi
- $10.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 1 sendok teh minyak sayur
- 🧅 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
- 4 cangkir hominy putih atau kuning instan, dimasak
Bumbu dan Rasa
- 2 kaleng (masing-masing 4 ons) cabai hijau cincang, ditiriskan
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 🧂 1/8 sendok teh merica hitam
Elemen Krim
- 1 cangkir krim asam bebas lemak
- 🧀 3/4 cangkir keju cheddar parut, dibagi
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan masak hingga empuk, sekitar 2 hingga 3 menit.
Aduk hominy, cabai hijau, krim asam, bubuk cabai, dan merica. Tambahkan setengah dari keju dan aduk rata.
Kurangi panas menjadi sedang. Tutup dan masak hingga panas sepenuhnya, sekitar 3 hingga 5 menit.
Taburkan sisa keju di atasnya. Tutup dan masak hingga keju meleleh, sekitar 5 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
166
Kalori
- 6gProtein
- 25gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Sesuaikan jumlah bubuk cabai sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.Untuk versi yang lebih sehat, gunakan keju cheddar rendah lemak.Sajikan bersama salad hijau segar untuk hidangan lengkap.Hominy bisa diganti dengan jagung kalengan jika tidak tersedia.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.