CookGo
recipe image

Tempura Chikuwa

Biaya $4, simpan $3

Sumber: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $4

BAHAN-BAHAN

  • Bahan utama

    • 🍥 ちくわ 2本

  • Bahan untuk adonan

    • 🌾 小麦粉 1/2カップ
    • 🥚 卵 1個
    • 💧 冷水 1/4カップ
    • 揚げ油 適量

LANGKAH

1

Potong chikuwa menjadi dua.

2

Campur tepung, air dingin, dan telur di dalam mangkuk untuk membuat adonan.

3

Celupkan chikuwa ke dalam adonan, lalu goreng dalam minyak pada suhu 170℃.

4

Tiriskan minyak menggunakan tisu dapur, lalu sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan keju di dalam chikuwa agar rasanya semakin lezat.Sajikan segera setelah goreng dengan garam atau saus tempura.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.