CookGo
recipe image

Roti Rye Biji Adas

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 240 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Cairan

    • 💧 1 ¼ cangkir air hangat

  • Produk Susu

    • 🥛 2 sendok makan bubuk susu kering
    • 🧈 2 sendok makan mentega

  • Bumbu

    • 🧂 1 sendok teh garam

  • Pemanis

    • 🍯 2 sendok makan gula merah
    • 2 sendok makan molase

  • Tepung

    • ¾ cangkir tepung gandum utuh
    • 1 ¾ cangkir tepung roti
    • ¾ cangkir tepung rye

  • Perasa

    • 1 ½ sendok makan biji adas

  • Ragi

    • 1 ¾ sendok teh ragi kering aktif

LANGKAH

1

Masukkan air hangat, bubuk susu, garam, gula merah, molase, mentega, tepung gandum utuh, tepung roti, tepung rye, biji adas, dan ragi ke dalam wadah mesin roti dengan urutan yang disarankan oleh produsen.

2

Pilih pengaturan Grain dan ukuran roti 2 pon, lalu mulai mesin roti.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

93

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Biarkan roti dingin sepenuhnya sebelum dipotong untuk mendapatkan tekstur dan rasa yang optimal.Biji adas dapat ditambahkan untuk rasa yang lebih kuat, atau dihilangkan jika diinginkan.Gunakan ragi kering aktif segar untuk hasil terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.