CookGo
recipe image

Wafel Bacon Gula Merah

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Memasak

    • semprotan masak

  • Protein dan Daging

    • 8 iris bacon

  • Pemanis

    • 2 sendok makan gula merah
    • ½ cangkir gula merah

  • Bahan Kering

    • 3 cangkir tepung
    • 1 sendok makan baking powder
    • 1 sendok teh baking soda
    • 1 sendok teh garam

  • Produk Susu dan Bahan Basah

    • 🥚 4 butir telur
    • 2 ½ cangkir buttermilk
    • ⅔ cangkir minyak sayur
    • ½ sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Semprotkan loyang dengan semprotan masak.

2

Atur bacon di atas loyang yang sudah disiapkan, dan taburi dengan 2 sendok makan gula merah. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bacon renyah dan gula merah karamel, sekitar 10 hingga 15 menit.

3

Segera angkat bacon ke talenan; potong menjadi potongan kecil dan sisihkan.

4

Panaskan wajan wafel.

5

Aduk tepung, 1/2 cangkir gula merah, baking powder, baking soda, dan garam bersama-sama dalam mangkuk besar. Kocok telur, buttermilk, minyak sayur, dan vanila dalam mangkuk terpisah; aduk campuran basah ke dalam campuran tepung. Tambahkan bacon dan aduk, hati-hati jangan sampai terlalu banyak diaduk.

6

Semprotkan wajan wafel yang sudah dipanaskan dengan semprotan masak. Tuangkan adonan ke dalam wajan wafel dan masak hingga berwarna keemasan; sajikan panas-panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

790

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 76g
    Karbohidrat
  • 46g
    Lemak

💡 Tips

Untuk kerenyahan ekstra, masak bacon sedikit lebih lama.Jangan terlalu banyak mengaduk adonan, karena dapat menghasilkan wafel yang padat.Wafel sisa bisa disimpan dan dipanaskan kembali di pemanggang roti atau oven.Gunakan bacon berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.