CookGo
recipe image

Roti Pumpernickel Mesin Roti

Biaya $5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

  • 225 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 💧 1 ⅛ cangkir air hangat
    • 1 ½ sendok makan minyak sayur
    • ⅓ cangkir molase
  • Bahan Kering

    • 🍫 3 sendok makan kakao
    • 1 sendok makan biji adas manis (Opsional)
    • 🧂 1 ½ sendok teh garam
    • 🌾 1 ½ cangkir tepung roti
    • 1 cangkir tepung rye
    • 1 cangkir tepung gandum utuh
    • 1 ½ sendok makan gluten gandum vital (Opsional)
    • 🍞 2 ½ sendok teh ragi mesin roti

LANGKAH

1

Letakkan semua bahan dalam wadah mesin roti dengan urutan yang direkomendasikan oleh produsen.

2

Pilih siklus 'Basic' pada mesin roti Anda.

3

Tekan 'Start' dan biarkan mesin menyiapkan, menguleni, dan memanggang roti.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

119

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kuat, tambahkan sedikit kopi hitam atau espresso ke dalam adonan.Gunakan tepung roti alih-alih tepung serbaguna untuk meningkatkan struktur adonan.Simpan roti dalam wadah tertutup atau bungkus plastik untuk menjaga kesegaran.Jika tidak langsung dikonsumsi, iris dan bekukan roti untuk digunakan nanti.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.