CookGo
recipe image

Tumis Daging Sapi dengan Sayuran

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 300g daging sapi (dipotong tipis)

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay (diiris)
    • 🥕 1 wortel (diiris tipis)

  • Lain-lain

    • 🌱 1 sendok makan chia seed
    • 2 sendok makan kecap asin
    • 1 sendok makan minyak wijen
    • 1 sendok teh bawang putih cincang
    • 🧂 Sedikit garam
    • Sedikit lada

LANGKAH

1

Marinasi daging sapi dengan kecap asin, bawang putih cincang, dan minyak wijen selama 10 menit.

2

Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang bombay dan wortel dengan api sedang.

3

Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi ke wajan dan masak hingga matang.

4

Campur semua bahan, bumbui dengan garam dan lada, lalu taburi dengan chia seed sebagai langkah terakhir.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Sayuran bisa diganti dengan jenis lain sesuai selera.Tambahkan chia seed di langkah akhir untuk mencegahnya menjadi lembek.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.