CookGo
recipe image

Nasi Stroganoff dengan Daging Sapi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Sayur-sayuran

    • 🍄 Jamur 200g (diiris)
    • 🧅 Bawang bombay 1 (diiris)
    • 🥕 Wortel 1 (diiris tipis)

  • Daging

    • Daging sapi 300g (diiris tipis)

  • Makanan Pokok

    • 🍚 Nasi matang 4 cangkir

  • Bumbu

    • 🧈 Mentega 2 sendok makan
    • Tepung 2 sendok makan
    • 🥛 Susu 2 cangkir
    • 🧂 Garam 1 sendok teh
    • Merica secukupnya

LANGKAH

1

Lelehkan mentega dalam wajan dan tumis bawang bombay, wortel, dan jamur hingga layu.

2

Tambahkan daging sapi yang diiris tipis dan masak hingga matang.

3

Taburkan tepung, aduk dan tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

4

Masak hingga mengental, lalu beri garam dan merica sesuai selera.

5

Sajikan di atas nasi hangat dan nikmati.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

550

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 65g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan krim kental sebagai pengganti susu untuk rasa yang lebih kaya.Memanfaatkan jamur beku bisa mengurangi waktu memasak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.