CookGo
recipe image

Semur Daging dan Sayuran

Biaya $18, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 Porsi
  • $18

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥩 300 g daging sapi (potong menjadi potongan)
    • 🍄 150 g jamur (iris)
    • 🥕 1 wortel (potong tebal)

  • Bahan Tambahan

    • 🧅 1 bawang bombai (potong tebal)
    • 🍚 1 cangkir nasi (untuk sajian)
    • 🍶 3 sendok makan saus kedelai
    • 🍯 1 sendok makan gula
    • 1 sendok teh bawang putih cincang
    • 💧 1 cangkir air

LANGKAH

1

Campurkan daging sapi, saus kedelai, air, gula, dan bawang putih dalam panci, lalu rebus di atas api sedang.

2

Saat mulai mendidih, tambahkan wortel dan bawang bombai, tutup panci, dan masak dengan api kecil.

3

Ketika sayuran mulai empuk, tambahkan jamur dan didihkan beberapa menit lagi.

4

Cicipi dan tambahkan garam serta lada jika diperlukan.

5

Sajikan panas dengan nasi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 55g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur daging sapi lebih empuk, rebus sebentar dalam air mendidih sebelum digunakan.Tambahkan berbagai sayuran sesuai selera Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.