CookGo
recipe image

Tumis Daging Sapi dan Jamur

Biaya $15, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍖 500g irisan tipis daging sapi

  • Sayuran

    • 🍄 200g irisan jamur

  • Bumbu

    • 2 sdm kecap asin
    • 🧄 2 siung bawang putih cincang

  • Minyak

    • 2 sdm minyak sayur

LANGKAH

1

Panaskan minyak sayur dalam wajan besar atau wajan di atas api sedang-tinggi.

2

Tambahkan irisan daging sapi dan tumis hingga kecoklatan, sekitar 4–5 menit.

3

Tambahkan bawang putih cincang dan irisan jamur ke dalam wajan, lalu tumis lagi selama 3–4 menit.

4

Tuangkan kecap asin dan aduk semua bahan hingga merata. Masak selama 1–2 menit lagi.

5

Sajikan panas dengan nasi atau mi sebagai pelengkap opsional.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan minyak dengan titik asap tinggi untuk hasil tumisan yang lebih baik.Iris daging sapi dan jamur sebelumnya untuk menghemat waktu saat memasak.Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti paprika atau brokoli agar lebih variatif.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.