CookGo
recipe image

Steak Salisbury Dasar

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 450 gram daging sapi cincang

  • Bumbu

    • ⅓ cangkir remah roti kering
    • 🥚 1 butir telur
    • 1 (1 ons) bungkus sup bawang kering

  • Minyak dan cairan

    • 1 sendok makan minyak sayur
    • 1 kaleng (10,75 ons) sup jamur emas kental
    • 💧 1 kaleng (10,75 ons) air

LANGKAH

1

Campur daging sapi cincang, remah roti, telur, dan campuran sup bawang kering dalam mangkuk; bentuk menjadi 6 patty lonjong.

2

Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Masak patty hingga kecokelatan, sekitar 5 menit per sisi.

3

Aduk sup jamur emas dan air dalam mangkuk; tuangkan di atas patty di wajan. Balik patty untuk melapisi dengan cairan. Didihkan cairan, kecilkan api menjadi sedang-rendah, tutup wajan, dan masak hingga steak sangat padat, panas, dan berwarna abu-abu di tengah, 10 hingga 15 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

238

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 11g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan kentang tumbuk atau nasi putih untuk hidangan lengkap.Jangan terlalu banyak mencampur adonan daging cincang agar steak tetap empuk.Buat saus ekstra dan simpan di lemari es—dapat digunakan sebagai kuah nanti.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.