Banh Mi Sliders
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
 - 5 Porsi
 - $12
 
Banh Mi Sliders
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
 - 5 Porsi
 - $12
 
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🍖 ½ pon daging sapi cincang
 - 🍖 ½ pon daging babi cincang
 
Biji-bijian
- 🌾 ½ cangkir oat gulung
 - 🍞 1 lembar roti, dihancurkan
 
Telur
- 🥚 1 butir telur besar
 
Sayuran
- 🧅 ¼ bawang kecil, dicincang halus
 - 🧅 1 batang daun bawang, diiris tipis
 
Bumbu
- 🧂 3 sendok makan campuran sup bawang kering
 - 2 sendok makan daun kemangi segar cincang
 - 🥢 1 sendok makan kecap asin
 - 1 sendok makan jahe segar cincang halus
 - ½ sendok makan minyak wijen
 
Roti
- 🍔 1 (15 ons) paket roti burger ukuran slider
 
LANGKAH
Aduk perlahan daging sapi, daging babi, oat, roti, telur, bawang, daun bawang, campuran sup, kemangi, kecap asin, jahe, dan minyak wijen bersama-sama. Bentuk menjadi 10 patty ukuran slider.
Panaskan wajan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan patty dan goreng sampai daging berwarna cokelat dan tidak lagi merah muda di bagian tengah, balik sesuai kebutuhan, selama 5 hingga 7 menit.
Sementara patty digoreng, panggang roti slider dalam pemanggang roti sampai berwarna kecokelatan ringan, sekitar 30 detik hingga 1 menit setiap sisi.
Tambahkan patty ke roti yang sudah dipanggang dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
539
Kalori
- 26gProtein
 - 570gKarbohidrat
 - 20gLemak
 
💡 Tips
Panggang roti sesaat sebelum disajikan untuk tekstur yang renyah.Aduk bahan-bahan dengan lembut untuk menghindari terlalu banyak bekerja pada daging agar patty tetap empuk.Sajikan dengan sayuran acar untuk rasa Banh Mi yang lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.