CookGo
recipe image

Pasta Feta Panggang

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🍅 2 pint tomat ceri
    • ½ cangkir paprika merah iris
    • 🧅 ½ cangkir bawang merah iris
    • 1 cangkir bayam bayi
  • Bumbu & Minyak

    • ½ cangkir minyak zaitun
    • 🍋 2 sendok makan jus lemon segar
    • 🍋 1 sendok makan kulit lemon parut
    • ½ sendok teh serpihan cabai merah
    • ½ sendok teh lada hitam segar
    • ½ sendok teh bumbu Italia
    • ½ sendok teh daun basil kering
    • 🧂 ¼ sendok teh garam laut
  • Keju & Produk Susu

    • 🧀 1 (8 ons) paket keju feta
  • Pasta

    • 🍝 1 (12 ons) paket pasta penne
  • Lainnya

    • 🧄 4 siung bawang putih dikupas

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C).

2

Campurkan tomat ceri, paprika, bawang, minyak zaitun, bawang putih, jus lemon, kulit lemon, serpihan cabai merah, lada hitam, bumbu Italia, basil, dan garam laut dalam loyang ukuran 13x9 inci.

3

Buat ruang di tengah panci dan tambahkan balok keju feta. Balik dalam minyak, pastikan keju tetap utuh dan terlapisi dengan baik.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tomat ceri mulai melepuh dan pecah, sekitar 40 hingga 45 menit.

5

Sementara itu, didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Tambahkan pasta dan masak, aduk sesekali, sampai empuk namun tetap kenyal, sekitar 11 menit. Tiriskan dan sisihkan sekitar 1 cangkir air pasta.

6

Angkat campuran feta-tomat dari oven. Haluskan bawang putih, tomat, bawang, dan paprika dengan sendok berat dan campurkan dengan keju feta, membuat saus.

7

Aduk bayam dan pasta matang. Bayam akan dimasak oleh panas dari saus pasta dan pasta. Tambahkan air pasta sedikit demi sedikit jika perlu untuk mencapai konsistensi yang diinginkan. Aduk rata dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

385

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 27g
    Karbohidrat
  • 27g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti pasta penne dengan jenis pasta lain seperti fusilli atau rigatoni.Untuk rasa ekstra, gunakan tomat ceri warisan jika tersedia.Tambahkan daun basil segar di akhir untuk sentuhan cerah dan harum.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.