Salad Alpukat, Kentang, dan Ayam Panggang
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Porsi
- $12
Salad Alpukat, Kentang, dan Ayam Panggang
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥔 3 kentang merah ukuran sedang
- 🥑 1 alpukat segar, matang
- 🍋 1 sendok teh jus lemon
- 🧅 4 daun bawang
- 🫑 1/2 paprika merah ukuran sedang
- 🍗 8 ons potongan ayam panggang beku pra-masak (sekitar 8 potong)
Saus
- 🫒 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok makan cuka sari apel
- 🍋 1/2 cangkir yogurt non-lemak rasa lemon
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
LANGKAH
Dalam panci sedang, rebus kentang selama sekitar 20 menit, hingga empuk. Bilas dengan air dingin untuk mendinginkan dan potong menjadi bagian-bagian.
Kupas alpukat dan potong menjadi bagian-bagian. Lapisi dengan jus lemon.
Kocok minyak zaitun, cuka sari apel, yogurt non-lemak rasa lemon, dan lada hitam bubuk dalam mangkuk kecil.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar. Aduk perlahan untuk mencampurnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
300
Kalori
- 19gProtein
- 34gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Untuk versi vegetarian, ganti ayam dengan tahu panggang atau chickpea.Gunakan jus lemon segar untuk rasa yang lebih segar.Kentang bisa direbus terlebih dahulu dan disimpan di lemari es untuk menghemat waktu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.