CookGo
recipe image

Roti Zucchini Apel

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 24 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🥚 4 butir telur besar
    • 1 cangkir gula putih
    • 1 cangkir gula merah
    • ½ cangkir minyak sayur
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Bahan Kering

    • 3 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 1 ½ sendok teh soda kue
    • ½ sendok teh garam
    • 🌰 2 sendok teh kayu manis bubuk

  • Bahan Tambahan

    • 🌰 ½ cangkir kenanga cincang
    • 2 cangkir zucchini, dikupas dan dicincang
    • 🍎 1 cangkir apel, dikupas dan dicincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi dua loyang roti ukuran 9x5 inci.

2

Kombinasikan telur, gula putih, gula merah, minyak, dan vanila dalam mangkuk besar hingga tercampur rata. Campurkan tepung, soda kue, garam, dan kayu manis dalam mangkuk terpisah. Aduk campuran tepung ke dalam campuran telur; masukkan kenanga, zucchini, dan apel. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

3

Panggang di oven yang sudah dipanaskan sampai bagian atas kembali ke posisi semula saat disentuh ringan di tengah, sekitar 1 jam. Biarkan dingin di loyang selama 10 menit sebelum mengeluarkannya ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

207

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 33g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan zucchini parut segar untuk rasa dan tekstur terbaik.Bungkus roti yang sudah dingin dengan erat menggunakan plastik untuk penyimpanan agar tetap lembap.Tambahkan kacang lain atau buah kering untuk variasi, jika diinginkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.