ज़ुकिनी स्टिर फ्राई
लागत $5, सेव करें $7.5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 7 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
ज़ुकिनी स्टिर फ्राई
लागत $5, सेव करें $7.5
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- 7 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 🧅 1 मध्यम प्याज़
- 1 मध्यम पीला स्क्वैश
- 1 मध्यम ज़ुकिनी
- 1 लाल मिर्च
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच बेसिल
- 1/4 छोटा चम्मच अजवाइन
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
प्याज़ को छीलें और काट लें।
पीले स्क्वैश और ज़ुकिनी को छोटे टुकड़ों में काटें।
लाल मिर्च को छोटे टुकड़ों में काटें।
एक फ्राइंग पैन में तेल गर्म करें। प्याज़ डालें।
मध्यम आंच पर, 1 मिनट के लिए तेज़ी से हिलाते हुए पकाएं।
मसाले डालें और कुछ बार हिलाएं।
बाकी सब्जियां डालें और 3 से 5 मिनट तक पकाएं जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
68
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
सब्जियों को समान रूप से काटें ताकि समान पकाने में मदद मिले।अधिक नरम सब्जियों के लिए, 1–2 मिनट अतिरिक्त पकाएं।इस पकवान को चावल या प्रोटीन के साथ मिलाकर पूरा भोजन बनाएं।बचे हुए पकवान को 3 दिनों तक फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।